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Recettes turques

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Re: Recettes turques

Message par La Puce le Mar 1 Déc 2015 - 17:15

Au Québec, on a toujours dit que le tzatziki était une recette grecque. D'ailleurs, c'est très populaire. En tout cas, moi j'adore !

On trouve plein de recettes sur Internet. Je n'en ai jamais fait, par contre mais j'en achète assez souvent au supermarché.
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Re: Recettes turques

Message par La Puce le Mar 1 Déc 2015 - 17:17

Est-ce que tu fais des loukoums également? J'en ai acheté à Athènes et à Kusadasi. Et j'en ai bouffé plein durant ma transatlantique car nous avons eu un buffet turc un midi.

Merci pour le partage des recettes.
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Re: Recettes turques

Message par La Puce le Mar 1 Déc 2015 - 17:37

On mentionne les 2 pays ici:

https://fr.wikipedia.org/wiki/Tzatz%C3%ADki

Qu'il soit grec ou turc, moi, j'adore !!!! Je me souviens de la 1ère fois que j'en ai mangé, ça doit faire un peu plus de 30 ans, dans un p'tit bar où nous allions après le travail.
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Re: Recettes turques

Message par Mademoiselle le Mar 1 Déc 2015 - 18:20

Ahhh j'adore !!! Merci Tulipe.

Ici te tzatziki disparaît à la vitesse de l'éclair !!!

Quand tu dis (pour la soupe aux lentille) passer au moulin à légumes grille fine tu veux dire au robot culinaire ?

Ça me fais penser, je vais de mettre demain dans le post recette rapide ma salade de lentilles, rapide à faire et santé.

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Re: Recettes turques

Message par gab le Mer 2 Déc 2015 - 0:34

Hmmm trois recettes faciles. Merci beucoup Tulipe
Le tzatziki j'en fais souvent, c'est vraiment facile...surtout quànd on a les ingredients dans le jardin et qu'on fait ses yaourts.....
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Re: Recettes turques

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