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Muffins au jambon et cheddar

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Muffins au jambon et cheddar

Message par Invité le Jeu 28 Jan 2016 - 11:01

Hier, j'ai tenté cette expérience et j'avoue que j'ai pris le fromage que j'avais, c.a.d. du mozzarella et du parmesan rapé... Disons que ça ne goûte pas autant le fromage que j'aurais aimé.

Je vais donc le réessayer avec du cheddar fort.

Voici le lien:

http://www.recettes.qc.ca/recette/muffins-au-jambon-et-cheddar-163129

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Invité le Jeu 28 Jan 2016 - 11:45

du sucre?? j'aurais pas aimé! avec une salade au moins! pas pour moi ce muffin!

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Azurya le Jeu 28 Jan 2016 - 11:51

Merci pour la recette , quand je serais déménager je vais le faire c'est sûr parce que là mes moules sont dans les cartons lol!
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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Invité le Jeu 28 Jan 2016 - 12:00

Ca ne goûte pas du tout sucré.

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Invité le Jeu 28 Jan 2016 - 12:00

Azurya a écrit:Merci pour la recette , quand je serais déménager je vais le faire c'est sûr parce que là mes moules sont dans les cartons lol!

Ne mets pas de sel par contre car le jambon est déjà suffisamment salé comme cela.

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Azurya le Jeu 28 Jan 2016 - 12:05

Moi je suis plus salé que sucré et je vais prendre du fromage fort pour plus de goût aussi , avec une bonne soupe de légume ça vas être super .
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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Invité le Jeu 28 Jan 2016 - 12:38

Ils sont très bons. Une amie m'a dit que ses enfants en raffolaient et hier, mon chum en a mangé deux.

Tu m'en donneras des nouvelles.

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Invité le Jeu 28 Jan 2016 - 12:43

j'aimerai mieux un cake fromage jambon!!!

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Invité le Jeu 28 Jan 2016 - 12:44

C'est quoi pour vous un "cake". Ici c'est un gâteau. Y a t-il une autre signification?

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Invité le Jeu 28 Jan 2016 - 12:47

oui !!!attends je te cherche une recette! j'en fais parfois pour mes invités coupé ou en tranches

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Invité le Jeu 28 Jan 2016 - 12:50

http://www.marmiton.org/recettes/recette_cake-sale-au-jambon-et-aux-olives_18876.aspx

un exemple! ça c'est très bon! désolée c'est en gramme mais ça te donne une idée!
je fais ça avec une salade d'endive ou verte

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Invité le Jeu 28 Jan 2016 - 12:59

Wow, ça c'est intéressant!

Pour les grammes, il n'y a pas de problème. J'ai un tableau de conversion si jamais j'ai besoin.

Par contre, les olives... mon conjoint n'aime pas du tout. Donc, je pourrais l'essayer avec et sans.

Dis-moi, est-ce que ce cake peut se congeler? Au cas où j'en aurais trop.

(Chez nous, on nommerait cela un "pain" au jambon).

Mais j'aime bien l'appellation "cake".

J'imprime la recette. Je vais l'essayer d'ici qq temps. Merci.

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Chedis le Jeu 28 Jan 2016 - 14:52

Feedakie a écrit:Hier, j'ai tenté cette expérience et j'avoue que j'ai pris le fromage que j'avais, c.a.d. du mozzarella et du parmesan rapé... Disons que ça ne goûte pas autant le fromage que j'aurais aimé.

Je vais donc le réessayer avec du cheddar fort.

Voici le lien:

http://www.recettes.qc.ca/recette/muffins-au-jambon-et-cheddar-163129

Ça a l'air bon! On peut toujours remplacer le sucre par du sirop d'érable, en petite quantité, juste pour dire qu'on balance le goût salé du jambon. Et ça nous fait un anti-oxydant dans la recette en plus!

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par molly le Jeu 28 Jan 2016 - 14:59

Je viens de faire la recette j'hâte d'y goûté
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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Invité le Jeu 28 Jan 2016 - 19:07

Chedis a écrit:

Ça a l'air bon!  On peut toujours remplacer le sucre par du sirop d'érable, en petite quantité, juste pour dire qu'on balance le goût salé du jambon.  Et ça nous fait un anti-oxydant dans la recette en plus!

Chedis,

Génial!

Surtout que selon une des femmes qui a commenté la recette, ce muffin équivaut à 4 points Weight Watchers, c'est à dire 200 calories.


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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Invité le Jeu 28 Jan 2016 - 19:07

J'espère que tu vas aimer.

La prochaine fois, j'omettrai le sel.

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Chedis le Jeu 28 Jan 2016 - 19:11

200 calories pour 1 muffin?

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Jo-Anne le Jeu 28 Jan 2016 - 19:18

Oui moi j'ai déjà fait plusieurs fois cette recette là ...c'est vraiment génial pour déjeuner sur le pouce ou diner avec une soupe ou une salade!

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Invité le Jeu 28 Jan 2016 - 19:22

Le jambon c'est curieux mais c'est pas gras comme du poulet par exemple.
Ca m'a étonnée.

Et le fromage, il me semble qu'il n'y en a pas tant que ça donc, j'imagine que ça doit jouer.

Mais, je n'ai pas calculé moi-même.

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par Invité le Jeu 28 Jan 2016 - 19:23

Oh et moi, j'ai eu 12 muffins avec la recette. Non pas 10.

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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par molly le Jeu 28 Jan 2016 - 20:25

Très bon et moi aussi 12 muffins.
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Re: Muffins au jambon et cheddar

Message par gingin le Jeu 28 Jan 2016 - 21:02

Je vais l,essayer la semaine prochaine
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Re: Muffins au jambon et cheddar

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