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les plaisirs de l'hiver

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les plaisirs de l'hiver

Message par moineau le Sam 29 Nov 2014 - 1:33

Je n'aime pas (plus) l'hiver........mais comme pour toute chose ...il y a quand même un "bon " côté.......ces petites douceurs réconfortantes qu'on se fait chez soi pour se réconforter......
Hier .....un délicieux thé aux épices........

Je fais bouillir une dizaine de min de l'eau avec 4 clous de girofle et de la cannelle.....puis je fais infuser mon thé dans cette eau parfumée, j'ajoute un jus d'orange et je sucre avec du miel........
Bien agréable à boire au coin du feu


et vous? vos petits "réconforts" ?
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Re: les plaisirs de l'hiver

Message par gab le Sam 29 Nov 2014 - 2:01

4 clous?
Je trouve ça fort, mais bon, ça doit être gouteux!

Pour moi c'est mon pot de miel qui à a trépassé en huit jours.
Chez cet apiculteur il est crémeux comme tout!
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Re: les plaisirs de l'hiver

Message par moineau le Sam 29 Nov 2014 - 2:43

oui j'en met 4 pour la quantité d'eau qui me donne une théière remplie donc environ 2 bonnes tasses
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Re: les plaisirs de l'hiver

Message par gab le Sam 29 Nov 2014 - 6:55

Ah oui!
Je n'en mets qu'un pour 1l1/2.....ça doit requinquer.
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Re: les plaisirs de l'hiver

Message par Vaks le Sam 29 Nov 2014 - 9:05

:P je n'aime pas le "liquide chaud sucré", quel qu'il soit. Pour moi, quand c'est un liquide chaud (thé, café ou tisane) ça ne doit jamais goûté le sucré. Alors ici, le pot de miel dur des années!!! lolll À moins d'en mettre dans les marinages, car la viande "aigre douce", j'adore ça :)
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Re: les plaisirs de l'hiver

Message par moineau le Sam 29 Nov 2014 - 9:18

comme quoi les goûts et les couleurs.......
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Re: les plaisirs de l'hiver

Message par Mademoiselle le Sam 29 Nov 2014 - 9:31

Ce que je trouve réconfortant l'hiver c'est de cuisiner et manger de la soupe.

Il y a tellement de variante et c'est tellement savoureux, nourrissant et économique quand c'est fait maison, j'adore !

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Re: les plaisirs de l'hiver

Message par Vaks le Sam 29 Nov 2014 - 9:43

se réchauffer par l'intérieur, ça n'a pas de prix :-)
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Re: les plaisirs de l'hiver

Message par Invité le Sam 29 Nov 2014 - 10:26

ah oui les soupes, de toutes sortes au poisson, à l'oignon,au potiron, aux poireaux , avec plein de légumes...et puis une raclette ou une fondue savoyarde...que du bonheur!

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Re: les plaisirs de l'hiver

Message par Chedis le Sam 29 Nov 2014 - 10:29

Le chocolat chaud, un petit délice pour moi ! Avec des guimauves chaudes qui fondent, encore mieux !

_________________
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Re: les plaisirs de l'hiver

Message par moineau le Sam 29 Nov 2014 - 12:30

j'adore le chocolat chaud........mais je n'ai jamais essayé d'y mettre des guimauves....c'est une idée tiens!!
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Re: les plaisirs de l'hiver

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