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Suggestion pour souper ce soir...

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Message par maggie Mar 14 Fév 2023 - 19:45

@Mademoiselle Faut faire attention aux brocolis pour toi, moi ce sont les zucchinis qui me rendent très malade. Ils doivent être très cuits. Souvent dans les plats asiatiques ils y en a aussi et ils sont à peine cuits.... je suis intolérante, pourtant je peux me faire un potage et je n'ai aucune problème.

Une petite fondue c'est toujours agréable en amoureux. Bon souper et bon dessert.


@moineau tes tagliatelles devaient être succulentes. J'adore ces pâtes. Et ton mélange, poireaux, jambon, fromage et crème... miam. Je vais m'en faire je crois.

@PivoineRose Bon souper de St-Valentin.

Ce soir j'ai fait un filet de porc glacé à l'érable et échalottes françaises. Recette qui est dans les tops 10 de notre cuisinier Ricardo. Facile et tellement bon avec un petit verre de vin évidement, c'est la Saint-Valentin tout de même.

Nous avons une réservation au restaurant ce jeudi mon chéri et moi.

Je vous embrasse Suggestion pour souper ce soir... - Page 41 927184602 Suggestion pour souper ce soir... - Page 41 927184602
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Message par Mademoiselle Dim 19 Fév 2023 - 8:45

@maggie J'espère que tu as eu un bon souper de St-Valentin! C'est vrai qu'il est bon le rôti de porc glacé à l'érable j'ai déjà fait la recette moi aussi Suggestion pour souper ce soir... - Page 41 971922202

Aujourd'hui on fait cuire une dinde qu'on a acheté dans le temps des fêtes. Je vais pouvoir faire avec cette dinde plusieurs autres recettes par la suite. Entre autre une bonne soupe dinde et riz pour cette semaine flower

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Message par maggie Dim 19 Fév 2023 - 16:25

Ce soir je fais de la morue style fish and chips mais au four.  Je vais servir ce plat avec purée de pomme de terre et asperges.

https://www.ricardocuisine.com/recettes/8429-fish-and-chips-sur-une-plaque

J'ai mis le lien de ma recette. C'est délicieux!!!! Suggestion pour souper ce soir... - Page 41 3751891463
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Message par maggie Jeu 2 Mar 2023 - 14:44

Ce soir je fais des côtes-levées avec pommes de terre au four et salades.

J'en ferai pour mon gendre aussi. Il les aime beaucoup.  Mon fils et ma fille ne mangent pas de porc.
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Message par La Puce Jeu 2 Mar 2023 - 17:58

Il me reste des tagliatelle achetées en Italie au mois d'octobre. Alors, ce sera ça avec ma sauce à spagat maison.

Et une bonne baguette française d'une boulangerie française pas loin de chez-moi.

Naturellement, quelques verres de vin.
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Message par maggie Jeu 2 Mar 2023 - 18:02

@La Puce j’adore cette sorte de pâte. Bon spaghetti La Puce!
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Message par Mademoiselle Sam 4 Mar 2023 - 8:24

@La Puce Je suis certaine que ton souper était excellent. J'adore les pâtes et le Suggestion pour souper ce soir... - Page 41 3474155313
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Message par roza Sam 4 Mar 2023 - 8:31

Ce midi tagliatelles aux sautés de veau sce crème
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Message par maggie Mar 14 Mar 2023 - 20:32

Aujourd'hui j'ai fait une belle sauce à spaghetti!!!!! Ça sentais bon dans la maison. On en mangera demain. Mes petites viennent souper chez mamie.

Ce soir j'ai refait ma recette de morue style fish and chips au four sur plaque.

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Message par maggie Jeu 16 Mar 2023 - 20:46

Ce soir nous avons mangé de l’indien. C’était tellement bon 🤪
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Message par gab Ven 17 Mar 2023 - 7:57

Le mercredi soir on a une rôtisserie qui s'installe sur la place alors....c'etait bien un peu lourd pour un soir, mais un filet-mignon à la broche et des pommes de terre persillées....hmmm il en reste pour ce midi.
Le jeudi soir on a un camion pizza, mais on ne peut pas acheter tous les jours et le vendredi soir il y a un burger, pareil, mais je n'aime pas cette cuisine.
La semaine prochaine j'irai plutot au pizzaïolo, une norvegienne.....et un verre de vin.....
Pour ce midi....des restes du soir, je reviens du bois à vélo, alors c'est un peu la flemme....mais j'ai des radis au beurre.
Bon app.
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Message par maggie Ven 17 Mar 2023 - 11:07

@gab C'est vraiment agréable ton village. Il y a toujours quelque chose qui s'y passe. Suggestion pour souper ce soir... - Page 41 534909400
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gab est d’accord avec ce message

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Message par Mademoiselle Ven 17 Mar 2023 - 20:59

Ça semble tellement bon ce que vous manger.

De l'indien, mon doux que c'est bon Suggestion pour souper ce soir... - Page 41 177203720 et puis que dire du filet mignon et pizza. Suggestion pour souper ce soir... - Page 41 2063408129

De mon côté j'ai mangé un smoked meat, des frites, une salade de choux, le tout fais maison. flower
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Message par maggie Ven 17 Mar 2023 - 21:14

@Mademoiselle le smoked meat j’aime tellement.  Tu l’achètes comment ta viande?
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Message par Mademoiselle Sam 18 Mar 2023 - 7:29

maggie a écrit:@Mademoiselle le smoked meat j’aime tellement.  Tu l’achètes comment ta viande?

@maggie Parfois je vais la chercher directement chez Schwartz, parfois au Costco entreprise, j'ai une trancheuse à viande, mais je ne la fume pas moi-même.

Mon homme a fait les frites, j'ai fais la salade de choux et je suis aller chercher un pain de seigle....... au IGA près de chez moi ....C'est pas donné hein Suggestion pour souper ce soir... - Page 41 177203720
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Message par gab Sam 18 Mar 2023 - 10:22

C'est de la viande de boeuf fumée?
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Message par Mademoiselle Sam 18 Mar 2023 - 10:38

gab a écrit:C'est de la viande de boeuf fumée?

@gab Oui c'est de la viande de boeuf fumé que l'on mange en sandwich sur du pain de seigle et avec de la moutarde. Une assiette ''traditionnelle'' de smoked meat se mange avec des frites, une salade de choux et un cornichon vinaigré. Bien sûr c'est lourd comme repas mais très bon.

Je te met en lien le site internet d'un restaurant qui est une référence en  ''smoked meat''. On peut acheter aussi leur produit en épicerie.

https://schwartzsdeli.com/fr
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Message par marie therese Sam 18 Mar 2023 - 10:56

Hum ça doit etre bon ,on n,a pas ça chez nous.
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Message par maggie Sam 18 Mar 2023 - 11:20

@Mademoiselle J'en ai l'eau à la bouche.

Ce soir nous retournons au restaurant thaïlandais, près de chez-moi. Le décor n'est pas très beau mais la nourriture, le service et la propreté sont 10 sur 10 et on apporte notre vin en plus.
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Message par Mademoiselle Dim 19 Mar 2023 - 8:11

@maggie Et puis, c'étais bon ? Suggestion pour souper ce soir... - Page 41 971922202

J'aime bien ce genre de resto Suggestion pour souper ce soir... - Page 41 2063408129 On y mange bien et sans prétention. C'est souvent les meilleures cuisine.

Je choisi presque toujours ce genre de petits restos plutôt que des ''franchises'' où l'on nous sert des aliments qui arrivent tout prêt dans une boîte et qu'ils mettent en cuisson.

Et mon côté entrepreneur aime le fait que des gens puissent en vivre, c'est extrêmement difficile la restauration surtout pour des petits entrepreneur. Et avec l'augmentation des aliments c'est encore plus difficile pour eux.
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Message par gab Dim 19 Mar 2023 - 8:16

Merci Mademoiselle, j'ai lu.
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Message par maggie Dim 19 Mar 2023 - 12:20

@Mademoiselle tu as tout à fait raison. Ils nous reconnaissent en plus et viennent nous jaser. Ils sont tellement sympathiques et chaleureux. Il y a tellement de gens en plus qui viennent chercher des commandes pour emporter. Des asiatiques en plus, alors c'est signe que c'est bon.

Des repas de restauration rapide servis dans des boîtes de carton, ça nous arrive mais j'aime mieux l'ambiance des petits restos raisonnables, on apporte notre vin et on laisse un meilleur pourboire.

J'ai hâte d'y retourner, je sais déjà ce que je vais prendre dans le menu Suggestion pour souper ce soir... - Page 41 534909400

Aujourd'hui je vais préparer une bonne soupe aux lentilles (celles qui sont couleurs saumon).

Bonne popote Suggestion pour souper ce soir... - Page 41 965932616
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Message par marie therese Dim 19 Mar 2023 - 13:26

Moi j,avais ça cette semaine avec des lentilles vertes ,trop bon ,j,ai un paquet de lentilles corail dans le placard je les ai jamais gouter c,est pour ça que j,en ai acheter , mais je vais pas les faire en soupe.
Ce soir c,est soupe de légumes j,aime bien vider le bas à légumes pour une soupe.
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Message par maggie Dim 19 Mar 2023 - 13:53

@marie therese Oui ce sont des lentilles corails. Je cherchais le nom. Tu feras quoi avec tes lentilles corail? Une autre soupe ou autre recette?
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Message par marie therese Dim 19 Mar 2023 - 14:05

je vais chercher une recette,je te dirais.
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