Suggestion pour souper ce soir...

oh tu me tentes là avec tes wraps!!!

Ce soir nous rattrapons notre anniversaire de mariage qui était le 27 juin.  On se fait une entrée de moules marinières, suivi de grillades de veau sauce champignons et betteraves jaunes. 

Accompagné d’un bon fromage et vin blanc.  Je ne v
bois pas beaucoup mais ce vin je l’adore.

@maggie Oh ça semble bon votre menu d'anniversaire de mariage !!

J'espère que vous avez passé une belle soirée.

Ici ce soir c'est un bon spaghetti avec du pain à l'ail. J'ai fait ma sauce hier. Ce sera donc bon, rapide et réconfortant. Je m'en vais faire mon beurre à l'ail à l'instant !

Bon souper!

@Mademoiselle ce sera délicieux.  Un bon classique chez nous 

J'ai fait pour ce midi un potage... en fait une crème de chou-fleurs, bacon et fromage fort. J'avais des petits restants de choufleur, de fromage et de bacon.

Et ce sera des pâtes au poulet pour ce soir. Je mange mou aujourd'hui j'ai de la difficulté à avaler et mal à la gorge. Entre temps je bois de l'eau chaude citron et miel

@Mademoiselle ca sera bon tout ça. Prends bien soin de toi.

@maggie merci, ma gorge va vraiment mieux maintenant

Comme je suis dans les travaux chez moi, ce midi ce sera très simple!!!  

Des sandwichs aux tomates toastée avec mayonnaise, fromage, laitue et bacon. Des chips (j'adore les chips ) et des crudités pour accompagner.

Je fais toujours cuire mon bacon quand je l'achète et je le congèle une fois cuit. Comme ça quand j'en ai besoin j'ai juste à passé au micro onde quelque seconde ou à la poele un peu. Ça sera pratique pour ce midi

@Mademoiselle Des bonnes sandwiches aux tomates c'est tellement bons... avec des chips (je n'arrive pas à ne pas en manger).

L'autre jour mon mari en a acheté de la marque de Dollarama, les natures, et c'est assez surprenant comment elle sont bonnes et pas mal moins chères. C'est fou combien c'est rendu cher un sac de chips.

Ce soir nous mangerons des poulets burgers. Pas compliqué

J'ai un gros chou-fleurs, je vais faire un bon potage tantôt.

Je crois que je vais refaire une omelette allemande.
On bat separement les jaunes et les blancs en neige, puis on mélange doucement avec muscade, poivre, jambon, gruyère.
On met dans une poêle graissée sur le feu, et on allume vite le four. Quand le dessous est cuir, on glisse l'omelette dans un plat au four pour cuire le dessus.

@gab Quelle bonne idée une omelette! Merci pour la technique

Je fais présentement une soupe crème de choufleur et bacon, ce sera pratique pour nos lunch du midi cette semaine.

Choufleur et bacon, ça va bien ensemble Mademoiselle.
Pour ce soir j'ai fait un pàté aux pommes de terre. C'est une tarte avec couvercle de la même pâte et entre les deux des rondelles de pommes de terre, de l'oignon, du persil, sel et poivre et quand c'est cuit au four, on glisse de la crème fraîche épaisse....hhhhh

@Mademoiselle Dans mon potage de chou fleur, j'ai mis du cumin, ail, thym de mon jardin. C'était différent et tellement bon!!!!

Aujourd'hui je fais une crème d'épinard. J'ai un restant d'épinard qui commence à faner un peu. On ne perd rien au prix que ça coûte.

Ce soir pour l'anniversaire de mon conjoint je fait un plat de pâte avec une sauce blanche au vin blanc et poireaux et crevettes colossales. Un de ses plats favoris.

Demain nous fêterons encore avec les enfants et les petits-enfants et mes parents. Lasagne, salade et une tarte fromage chocolat et pacanes.

gab a écrit:Choufleur et bacon, ça va bien ensemble Mademoiselle.
Pour ce soir j'ai fait un pàté aux pommes de terre. C'est une tarte avec couvercle de la même pâte et entre les deux des rondelles de pommes de terre, de l'oignon, du persil, sel et poivre et quand c'est cuit au four, on glisse de la crème fraîche épaisse....hhhhh

Mmmmm ce doit être bien bon!

@maggie ton mari a du bien apprécier son repas!!

Hier je me suis fait un gratin de champignons aux tomates....il m'en reste pour ce midi!!

J'ai fait un plat de beignets aux pommes.

@moineau c’est ma belle Pénélope qui aurait apprécié ton gratin. Elle raffole des champignons crus ou cuits de toute les façons. Elle est aussi une adepte des tomates. Lorsque ma fille va au marché avec elle elle demande toujours des champignons et des tomates.

J’avais un plan de mini-tomates sur mon balcon elle les a toutes mangées.

Oh que ça l'air bon ce que vous mangé !  

Mes repas ces temps-ci sont plutôt rapides et à la va vite. Je vais prendre le temps en fin de semaine de me cuisiner des repas d'avance pour la semaine prochaine.

@maggie C'est vrai que ça doit faire changement du cumin ail et thym dans le potage aux choufleur!Tu as raison, au prix que les aliments coûtent moi aussi j'essaie de ne rien perdre. Il faut juste prendre le temps de le cuisiner.

Moi aussi j'aurais raffoller de ton gratin aux champignons  @moineau Je m'en fait rarement, mon chum n'aime pas les champignons mais moi j'adore!

@gab Un plat de beignet aux pommes !! Nous sommes dans le meilleur temps pour les pommes ça doit être succulent!

maggie a écrit:J’avais un plan de mini-tomates sur mon balcon elle les a toutes mangées.  

Hahaha trop mignon

@moineau Un gratin de champignons aux tomates. Les deux légumes préférés de Pénélope. Je pense qu'elle serait aux anges

@gab Des beignets aux pommes.... miam comme ça doit être bon, j'en veux

Ce soir j'avais un restant de roasted beef et j'ai fait un genre de poke avec du riz chaud au fond du plat, une variété légumes autour, j'ai ajouté salade émincé, roquette et le roasted beef froid et un peu de panko. Arrosé le tout d'une vinaigrette asiatique et sésame. C'était délicieux. Il faut des idées pour apprêter les restants. Je suis contente de ma créativité.

J'ai fais un gratin de chou-fleur oeufs durs

Miam des beignets aux pommes , j'ai des pommes yessss !

Des legumes à la Plancha, aubergines, tomates et tranches de dinde. Aromates de Provence. Et bière légère locale.

@PivoineRose J'adore les gratins.

@gab Les aubergines c'est tellement bon. Ton repas a dû être excellent avec une bonne bière

Bon appétit Mmes

maggie a écrit: @PivoineRose J'adore les gratins.

@gab Les aubergines c'est tellement bon. Ton repas a dû être excellent avec une bonne bière

Moi aussi j'adore les gratins .
Par contre les aubergines c'est un des rares légumes que je n'apprécie pas!