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Suggestion pour souper ce soir...

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Message par gab le Mer 24 Oct 2018 - 13:47

ben oui car là j'ai ma main droite dans une orthęse je ne peux toujours pas éplucher ni couper.
il me manque des compotes.
chez nous ce n'est pas courant les fèves, c'est plutot les pous chiches
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Message par gab le Mer 24 Oct 2018 - 13:48

pois chiches
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Message par gab le Jeu 25 Oct 2018 - 15:39

soupe aux poireaux, ma main etant desenflee. la cuire sur le gaz puis la laisser frémir sur le poele qui marche. S'en aller et puis revenir, débarrer la porte  et, en l'ouvrant recevoir la chaleur de la maison en meme temps que la bonne odeur de poireaux.
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Message par Mademoiselle le Jeu 25 Oct 2018 - 16:31

@gab a écrit:soupe aux poireaux, ma main etant desenflee. la cuire sur le gaz puis la laisser frémir sur le poele qui marche. S'en aller et puis revenir, débarrer la porte  et, en l'ouvrant recevoir la chaleur de la maison en meme temps que la bonne odeur de poireaux.


mmmmm Suggestion pour souper ce soir... - Page 25 2063408129

Je ne sais pas encore ce que e mange pour souper scratch

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Message par Azurya le Jeu 25 Oct 2018 - 17:40

Moi c'est des tortillini farci de fromage * produit geler vue que pâte fraiche * avec ma sauce à spag .
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Message par Mademoiselle le Dim 28 Oct 2018 - 9:56

Ce midi on mange une grosse soupe chaude aux légumes et pâtes que j'ai fait hier, avec un morceaux de fromage et un bout de pain.

On passe la journée à Montréal et on soupera tard au resto Suggestion pour souper ce soir... - Page 25 971922202

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Message par gab le Jeu 1 Nov 2018 - 6:33

Ce midi je popote, salade de tomatess du jardin, truite au four et galettes de légumes surgelées au four aussi et tant qu'à allumer le four, j'y ai mis une tarte aux prunes congelées du verger. Ca sent booon. Ce soir soupe et salade d'endives avec jsais pas quoi.
Ce midi je vais aussi déboucher l'une de mes bouteilles d'apéritif aux feuilles de pêcher(maison). C'est délicieux.
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Message par Mademoiselle le Jeu 1 Nov 2018 - 7:17

Oh beaucoup de cuisine pour aujourd'hui gab flower Tout semble bon !! Je n'ai jamais bu d'apéritif aux feuilles de pêches, ni mangé de tarte aux prunes!!

Comme ici y a pas d'enfants qui passe l'Halloween et que mes enfants sont trop grand pour le faire j'ai acheter quelque bonbons pour eux et un dessert à la pâtisserie. J'ai fais un spécial, on mange presque pas de dessert Suggestion pour souper ce soir... - Page 25 971922202

Et qu'est-ce que je mange ce matin à 7h00 avec mon café? Un morceau qui reste de l'amandine framboise que j'ai acheter hier Suggestion pour souper ce soir... - Page 25 398562080

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Message par Mademoiselle le Dim 4 Nov 2018 - 10:25

Ce midi on mange de la soupe au choux et un sandwich au thon flower

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Message par Azurya le Dim 4 Nov 2018 - 11:49

Il as deux jours j'ai découvert dans ma ville un resto chinois qui livre et j'ai voulue le tester et wowo il est super bon et pas cher en plus même si marquer pour une personne j'ai eu du restant pour le lendemain même si je suis gourmande , de temps en temps je vais m,en faire livrer c'est sûr .

Ce soir un riz légume et porc haché

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Message par Mademoiselle le Dim 4 Nov 2018 - 16:41

Ahh c'est l'fun manger du chinois de temps en temps Azurya Suggestion pour souper ce soir... - Page 25 971922202 et en plus quand c'est pas trop cher !! Moi je dois faire attention quand j'en mange car je ne peux pas rien manger qui contient du brocoli, même un seul grain de brocoli Suggestion pour souper ce soir... - Page 25 43571524 alors je dois toujours surveiller si leur plats en contiennent.

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Message par gab le Jeu 22 Nov 2018 - 9:21

Hier soir j'ai fait un pâté aux pommes de terre, il en reste et de la soupe aussi et des petites crèmes sans lait et à la maïzena et au chocolat. Il en reste aussi. A midi j'ai fait des spaghetti aux aubergines et un talon de jambon poêlé sauce madère. Trop salée la sauce.heureusement je n'avais pas salé les légumes. Hier au supermarché j'ai réclamé J'ai eu un beau et bon talon de jambon que j'ai coupé en 4 et congelé.


Dernière édition par gab le Jeu 22 Nov 2018 - 9:26, édité 1 fois
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Message par Mademoiselle le Jeu 22 Nov 2018 - 9:26

mmm tout ça à l'air bien bon gab Suggestion pour souper ce soir... - Page 25 2063408129

Tu le fais comment ton pâté aux pommes de terre?

Moi je fais ma soupe won ton que je n'ai pas fait hier finalement, Suggestion pour souper ce soir... - Page 25 971922202

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Message par gab le Jeu 22 Nov 2018 - 9:29

Deux pâtes brisées et entre les deux des rondelles de pommes de terre, oignon, persil,sel et poivre. Cuire au four. Enlever la pâte du dessus. Étendre de la crème fraîche. Remettre le couvercle de pâte et couper en parts.
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Message par moineau le Jeu 22 Nov 2018 - 12:07

@gab a écrit:Deux pâtes brisées et entre les deux des rondelles de pommes de terre, oignon, persil,sel et poivre. Cuire au four. Enlever la pâte du dessus. Étendre de la crème fraîche. Remettre le couvercle de pâte et couper en parts.

Mmmmmm ça parait bon ça faudra que j'essaie!!
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Message par moineau le Jeu 22 Nov 2018 - 12:07

moi ce sera une frisée aux lardons avec du pain aux céréales
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Message par gab le Jeu 22 Nov 2018 - 12:23

Pour moi toute seule, j'achète une seule pâte à dérouler et je la plie en deux.
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Message par moineau le Jeu 22 Nov 2018 - 12:28

@gab a écrit:Pour moi toute seule, j'achète une seule pâte à dérouler et je la plie en deux.

c'est ce que je ferais aussi alors! Suggestion pour souper ce soir... - Page 25 1613237564
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Message par gab le Ven 23 Nov 2018 - 17:32

Salade d'endives avec morceaux de pamplemousse et noix avec juste de l'huile de noix.
Moules au vin blanc.
pour l'hiver je me suis fait une réserve de surgelés de base qui m'evutent l'épluchage et tous les travaux qui font souffrir les mains. Des poireaux coupes en rondelles. Des haricots. Épinards. Brocolis. Moules décortiquées. Au printemps on reprendra les légumes entiers.
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Message par gab le Sam 24 Nov 2018 - 14:20

@moineau a écrit:

c'est ce que je ferais aussi alors! Suggestion pour souper ce soir... - Page 25 1613237564
Ah, au fait j'ai oublie de préciser que la crème c'est de la crème épaisse. On laisse quelques cuillerées et puis on referme le couvercle et la crème se répand lentement. Alors que si elle est liquide elle coule en dehors du paté
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Message par Mademoiselle le Lun 26 Nov 2018 - 15:52

@gab a écrit:
Ah, au fait j'ai oublie de préciser que la crème c'est de la crème épaisse. On laisse quelques cuillerées et puis on referme le couvercle et la crème se répand lentement. Alors que si elle est liquide elle coule en dehors du paté

Merci de la précision flower

Ce soir on mange du macaroni au tomates. Je voulais faire un macaroni à la viande mais une fois rendu à l'épicerie le prix de la viande m'a fais changer d'idée Suggestion pour souper ce soir... - Page 25 177203720

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Message par Azurya le Lun 26 Nov 2018 - 16:47

Moi c'est dans ma mijoteuse : filet de goberge congeler sous vide - une canne de crème de champignon - une canne de champignon en morceau et pas jeter l'eau - des légume congeler article garden pour sauce à spag - épice sécher , origan - ail en poudre - sel - basilic , servie sur du riz blanc .

Je vais en avoir pour plusieurs repas .
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Message par La Puce le Lun 26 Nov 2018 - 18:01

@Mademoiselle a écrit: Ce soir on mange du macaroni au tomates. Je voulais faire un macaroni à la viande mais une fois rendu à l'épicerie le prix de la viande m'a fais changer d'idée Suggestion pour souper ce soir... - Page 25 177203720

J'en ai acheté 2 paquets en fin de semaine. Un paquet mi-maigre et un paquet de maigre pour faire les boulettes à l'ananas. Dans la mijoteuse. D'habitude, j'achète le boeuf haché en spécial mais là, je voulais faire les boulettes....

Ce soir, je mange une pointe de pâté au poulet de St-Hubert. Il était en rabais. J'en ai profité !

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Message par Mademoiselle le Lun 26 Nov 2018 - 18:47

La Puce jen achète de temps en temps moi aussi du pâté au poulet St-hubert! Il est bon et ça dépanne quand ça ne me tente pas de cuisiner flower

Pour la viande je sais que le porc est en spécial mais je voulais du boeuf ( Suggestion pour souper ce soir... - Page 25 4139701128 $$) car j'ai cuisiné la semaine passer avec du porc haché de la soupe won ton et un chop suey flower

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Message par La Puce le Lun 26 Nov 2018 - 19:29

C'est effectivement du boeuf haché que j'ai acheté pour les boulettes.

Du porc haché, j'en ai acheté l'autre jour pour faire une autre recette de boulettes à l'ananas, très différente de celle que je viens de faire. J'aime bien ce p'tit goût d'ananas avec de la viande.

Mais oui, le boeuf haché est de plus en plus cher. Pour les boulettes, j'ai mélangé du mi-maigre avec du maigre justement, pour économiser un peu...
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