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Suggestion pour souper ce soir...

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Message par Mademoiselle Ven 3 Juil 2020 - 16:16

@La Puce a écrit:La pêche se fait durant la nuit, le poisson est filté, préparé, coupé en filets durant la journée et congelé sous vide. Ça fond dans la bouche !!!!

miammm Suggestion pour souper ce soir... - Page 32 2063408129 Ça doit tellement être bon !
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Message par Mademoiselle Ven 31 Juil 2020 - 13:05

J'ai mangé deux morceaux de poulet frit ce midi avec une salade de choux de des frites et je le regrette Suggestion pour souper ce soir... - Page 32 177203720 c'est lourd, salée et gras hein  Suggestion pour souper ce soir... - Page 32 971922202

Ça faisais 6 ans que j'en avais pas mangé.... et pourtant depuis quelques jours ça me revenait à l'idée d'en manger .... mon doux je suis bonne pour encore longtemps...
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Message par gab Lun 21 Sep 2020 - 14:38

Ah oui, c'est gras, c'est lourd, c'est indigeste, Mademoiselle.. tu as dû mettre deux jours pour les digérer?

Pour parler des poires dont c'est la pleine saison, j'ai des poiriers, dont l'un donne des petites poires juteuses et sucrees en debut de saison, succulentes. Maintenant , ce sont les ddrnieres variétés dites "poires d'hiver" parce qu'il faut les faire murir en fruitier et qui ne se mangent qu'en décembre. Je n'ai plus le fruitier, donc elles sont vertes et pouries....tout pour plaire. Alors je les fais cuire. Des poires au vin. Jadis mon grand père utilisait son vin, pas tres fort et un peu piquant. Je les cuis à eau plus vin ou si je trouve un petit vin aigrelet, comme le vin de Savoie, mais c'est dommage pour le vin, j'ajoute du sucre vanillé et...un peu de poivre. Maintenant on trouve facilement, à la place du poivre , du gigembre confit. Neanmoins la texture reste un peu âpre.
Hier j'ai fait  un gateau aux poires tout simple, mais avec un peu d'eau de vie en parfum....
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Message par Mademoiselle Mar 22 Sep 2020 - 16:11

Ahhh ça semble bon des poires au vin !! C'est avec du vin blanc ou rouge ? Et le gâteau !  Suggestion pour souper ce soir... - Page 32 2063408129

Ici c'était un gateaux blanc avec une crème au beurre à l'érable. C'est mon chum qui l'a fait. 


@gab a écrit:Ah oui, c'est gras, c'est lourd, c'est indigeste, Mademoiselle.. tu as dû mettre deux jours pour les digérer?



Oui j'ai mis du temps, moi qui digère asser facilement habituellement . .... mon doux  Suggestion pour souper ce soir... - Page 32 177203720 


Je suis bonne pour un autre 6 ans avant d'en re-manger  Suggestion pour souper ce soir... - Page 32 971922202



Ce soir, pourquoi pas de a lasagne...
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Message par Mademoiselle Mar 17 Aoû 2021 - 17:47

Ce soir on mange de la pizza!

Habituellement je la fais moi-même, mais hier je travaillais et belle-maman était encore à la maison.

Nous avons donc été chercher une deux grande pizza au restaurant et il nous en reste pour notre souper d'aujourd'hui.

Je vais faire une salade pour l'accompagner flower
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Message par gab Mer 18 Aoû 2021 - 4:27

Les vraies pizzas sont delicieuses. J'ai une preference pour la norvegienne, saumon et crème. Notre camion pizza habite dans le village voisin. Et parfois, moi qussi, j'en mange une entière...Mademoiselle.
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Message par roza Mer 3 Nov 2021 - 16:34

Gratin de choux fleurs et brocoli avec émincé de rôtie de porc et dès de jambons
Yaourt fruits
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Message par gab Jeu 4 Nov 2021 - 13:28

Tarte aux patates, avec st nectaire, jambon, oignons et crème fraîche, sel poivre, et un petit côtes du rhône...
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Message par Cris Ven 5 Nov 2021 - 7:58

Gab : j'adore ce genre de tarte !
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Message par maggie Jeu 11 Nov 2021 - 16:59

Hier j'ai mariné mon poulet pour le faire à la libanaise.

Tantôt, je suis passée ches Amir chercher de la taboulé, navet mariné, salade de brocoli.

Je ferai avec ça des petites patates rôties et assaisonnées dans la poêle.

Le propriétaire est gentil, il m'a donné un sac de pita avec ça.



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Message par maggie Ven 12 Nov 2021 - 15:51

Ce soir un rôti de palette avec soupe à l'oignon et j'ajoute vers la fin un canne de crème de champignons. C'est tellement bon.

Accompagné de pommes de terre, carottes et haricots.

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Message par Mademoiselle Ven 12 Nov 2021 - 16:57

C'est vrai que c'est bon un roti de palette, j'en ai fait un moi aussi il y a deux ou trois semaine Suggestion pour souper ce soir... - Page 32 2063408129

Bon souper flower Ici, on a pas encore décidé quoi manger pour souper!
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Message par gab Sam 13 Nov 2021 - 6:05

Le spir je mange moins que ça, surtout si j'ai pris une petite collation vers 17h...
Hier soir c'était pâté de pommes de terres et salade.
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Message par maggie Sam 13 Nov 2021 - 9:44

@gab Pâté de pomme de terre, c'est quoi au juste?
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Message par Mademoiselle Mer 24 Nov 2021 - 17:06

Je suis curieuse aussi de savoir qu'est-ce qu'un pâté de pommes de terre flower

Ce soir, c'est de la lasagne pour nous ! Suggestion pour souper ce soir... - Page 32 930196109
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Message par gab Mer 24 Nov 2021 - 18:07

C'est une tarte salée avec couvercle aussi en pâte brisée. Dedans on mets des rondelles fines de pommes de terre, un oignon émincé et des brins de persil, saler poivrer généreusement et on cuit au four chauffé auparavant pendant eviron 30 mns et quand c'est cuit, on soulève le couvercle et on nappe de crème fraîche épaisse. C'est bon on on!
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Message par maggie Hier à 14:36

Je salive Suggestion pour souper ce soir... - Page 32 2911700290
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Message par Mademoiselle Hier à 18:19

ahhh ça semble bon gab Suggestion pour souper ce soir... - Page 32 3326835719
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Message par gab Aujourd'hui à 4:15

Oui très bon, très calorique, bon marché, j'en mange les 3/4 au même repas...

Hier c'était un plat d'hiver, "pot-au-feu", autrement dit boeuf bouilli(pas entier  hein, le boeuf) avec des legumes d'hiver et puis le bouillon rebouilli avec du vermicelle, pour une soupe divine. Moutarde, ça s'impose.
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