Suggestion pour souper ce soir...

Hier midi reste du couscous
Soir lentilles et riz avec émincé de porc.
Moi juste les lentilles.


Ce matin mon petit déjeuner est : 2 petits morceaux de pain aux beurre 1 yaourt bio vanille avec rajout de graines de chia.

Je fais ce soir un poulet au citron et fines herbes avec un riz et une salade chicorée, épinards et vinaigrette à l’orange

@maggie Ça l'air bon ton poulet aux citrons !!

Ce soir je fais des linguines aux tomates séchées, champignons, épinard poulet et crème.

Ce midi. Restaurant chinois a volonté.

Ce soir j'ai de la visite. Mes meilleurs amis. Je fais des lasagnes, salades césar, fromage, pain croûté et tartes aux pommes.

Pas trop compliqué, mais beaucoup de plaisir.

Bonne soirée avec tes amis Maggie.
Passé un bon moment.
Bon repas

Midi. Biryani boeuf
Pizza tartiflette

Midi choucroute fraîche
Soir petit gratin de pommes de terre surgelé et jambon de Bayonne

On reprend le banal. Ce soir c'est pizza surgelée. Hier soir c'etait raclette mais au lieu de prendre du fromzge à raclette, j'ai pris de la tome des Beauges...hhhhmmm avec un petit goût de cumin.

@gab C'est si bon de la raclette!! Ici ce soir c'est un restant de rôti de dinde, sauce et patate pilée. Pas de dessert on a décidé d'aller au cinema ce soir moi et mon homme, on mangera du pop corn tard en soirée !

Ce soir ce sont des restants. Rien de compliqué.

@Mademoiselle bon cinéma

J'ai fait une bonne sauce à spaghetti et mon homme a fait des petites tartes individuelles au citron et une belle meringue. Alors ce soir c'est spaghetti, et tarte au citron plus tard dans la soirée ou demain.

Voici la saison des enfives et j'en rafole. Hier spir j'ai garni les feuilles de tzatziki et puis une petite tourte au jambon du commerce, ça remplit le ventre mais c'est pas terrible.

@Mademoiselle des tartes aux citrons, j'adore. C'est l'un de mes desserts favoris.

@gab Les endives je ne suis pas portée à m'en procurer. Je devrais essayer de me trouver une petite recette pour en manger.

C'est temps-ci je suis en panne d'inspiration pour les repas. C'est très rare que ça m'arrive mais je n'ai pas le goût de rien.

Ce soir je fais des poulets burger, rien de compliqué.

Ce soir je fais cuire un jambon.

Il y aura beaucoup de restants, je vais préparer quelques portions que je vais donner à Jeremy et aussi à ma mère.

J'ai pris des gougères au gruyère à passer au four, et une salade de mâche.avec un reste de jzmbon d'hier.

@gab J'ai dû rechercher gougère sur internet et mon doux j'ai envie d'en manger Je vais demander à mon chum d'en faire!

Est-ce que je vous avais dit qu'avant la pandémie mon homme avait mauvaise réputation comme cuisinier?

Et bien lorsque nous étions confinement mon homme s'est mis à cuisiner tout ce qui fait grossir, gâteaux, tartes, biscuits, pains et pâtisseries et il est devenu quand même très bon.

Je vais demander à mon homme de faire des gougères, il aime bien faire la pâte à choux et avec du fromage en plus ça doit être succulent !!!

C'est ça, de la pâte à choux salée et soit farcie de ou entobée de gruyère .
Celles du supermarché etaient un peu decevantes...pas beaucoup de gruyère et pas très croustillantes.
Fait maison c'est nettement meilleur...mais long à préparer.
Pzrfois il y en a zussi à la boulangerie.

Ce soir j'ai fait du boeuf à la coréenne.

C'était un essai et ce fut très bon.  J'ai fait avec ça un riz oignon et zeste de lime. J'ai changé les piments thaï par une cuillère à thé de Sambal Oelek.

J'ai mis de la coriandre sur le dessus, ainsi qu'un filet de mayonnaise épicée style shiracha.

Voici la recette:

https://www.5ingredients15minutes.com/fr/recettes/plats-principaux/boeuf/boeuf-a-la-coreenne/

@maggie Ça semble très bon !! Merci pour la recettes, je vais l'essayer J'aime bien rajouter de la coriandre moi aussi !

Ici ce soir c'est un filet de saumon sauvage, des asperges, du riz basmati, sel de mer et un quartier de citron. Rien de plus ça sera parfait comme ça!.

Et mon homme qui fait des babas au rhum pour notre souper de demain

@Mademoiselle ton souper doit être bon. J’adore le poisson.

Ce soir j’ai fait un sauté de bœuf brocoli et j’ai ajouté des poivrons, oignons blancs et céleri.

Mmmmm @Mademoiselle ton zhom qui vous fait des babas au rhum waw !!!!! j'adore!!

Moi le souper c'est quasi toujours un bol de soupe avec tartine fromage ou charcuterie.....c'est le midi que je cuisine.....hier c'était de tagliatelles poireaux, jambon , crème et fromage rapé......aujourd'hui ce sera sans doute une quiche lorraine.

Ce soir c'est restaurant st Valentin

Ravioli aux fromages avec du salami. Et soupe aux poireaux.
J'ai mangé le dessert à 17h....je suis allee m'acheter un cookie aux pralines roses.
J'ai envie de beignets secs.. d'habitude y en a pour le mardi-gras.

@maggie C'est tellement bon les sautés!! J'aime beaucoup le brocoli mais je ne peux pas en manger et ce depuis des années malheureusement. Je dois faire attention lorsque je vais dans les restos asiatiques car le brocoli peut me rendre très malade.

@moineau Tu as raison de mangé plus léger le soir soir, c'est mieux pour la digestion et le sommeil. Ici je mange toujours rapidement le midi à cause du travail. Je fais mes lunchs d'avance et je n'ai plus qu'à réchauffer ou manger tel quel. La plupart du temps je mange une soupe et un fromage. Ce midi je m'étais préparé une salade avec plein de légumes, des tranches fines de jambon et un petit morceaux de fromage.
Oui mon Zhom me fait des babas au rhum, je ne suis pas une grande mangeuse de dessert mais il sait que ça fait parti de mes préférés !
@PivoineRose bon souper de St-valentin Ici on mange en tête à tête de la fondue chinoise avec un petit verre de vin.

@gab tu as mangé tôt ton dessert