Recettes de farce pour poisson?
3 participants
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Recettes de farce pour poisson?
Avez vous des recettes de farce pour saumon?
Pour un invité assez classique, qui n'aime pas les champignons et un autre qui ne mange ni crabe, ni thon, ni crevettes?
J'avais pensé tout simplement à de la mie de pain ail et persil. Et quoi d'autre, si vous avez l'habitude de farcir le saumon? Merci.
Pour un invité assez classique, qui n'aime pas les champignons et un autre qui ne mange ni crabe, ni thon, ni crevettes?
J'avais pensé tout simplement à de la mie de pain ail et persil. Et quoi d'autre, si vous avez l'habitude de farcir le saumon? Merci.
gab- Dame de diamant
- Messages : 11255
J'aime : 2348
Date d'inscription : 23/10/2014
Localisation : france
Re: Recettes de farce pour poisson?
C'est plus la peine, je vais prendre la base de celle ci
https://www.cuisineaz.com/recettes/poisson-farci-a-l-ail-et-aux-echalotes-36062.aspx
https://www.cuisineaz.com/recettes/poisson-farci-a-l-ail-et-aux-echalotes-36062.aspx
gab- Dame de diamant
- Messages : 11255
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Date d'inscription : 23/10/2014
Localisation : france
Re: Recettes de farce pour poisson?
Honnn, ça semble bien bon et simple à faire !!
Je farcis jamais mon poisson mais ça me donne envie de le faire.
Je pense que c'est une bonne idée de mettre nos essais de farce ici dans ce fil.
Est- ce que c'étais bon gab ?
Je farcis jamais mon poisson mais ça me donne envie de le faire.
Je pense que c'est une bonne idée de mettre nos essais de farce ici dans ce fil.
Est- ce que c'étais bon gab ?
Mademoiselle- Dame de platine
- Messages : 7185
J'aime : 3529
Date d'inscription : 23/10/2014
Age : 50
Localisation : Longueuil
Re: Recettes de farce pour poisson?
c'est pour Noel, mademoiselle;j'ai acheté un saumon entier, vidé, surgelé prêt à farcir, mais si ça se trouve, je ne farcirai rien du tout; ou alors cette farce à laquelle j'ajouterai de l'oseille du jardin;
gab- Dame de diamant
- Messages : 11255
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Date d'inscription : 23/10/2014
Localisation : france
Re: Recettes de farce pour poisson?
je mets dans ma farce :
mie de pain, oeufs, ail, persil , cardamone, anis vert , sel, poivre
mie de pain, oeufs, ail, persil , cardamone, anis vert , sel, poivre
PivoineRose- Dame d'or
- Messages : 2336
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Date d'inscription : 24/10/2014
Age : 65
Localisation : Sud de la France
Re: Recettes de farce pour poisson?
Merci Pivoine Rose. Ca ressemble à ce que je veux comme goût.
gab- Dame de diamant
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Date d'inscription : 23/10/2014
Localisation : france
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