Idées menu de St Valentin

:B*j à T:

Comme nous ne pouvons pas fêter la St Valentin au restaurant

je recherche des idées pour faire un menu à la maison ( apéro , entrée, plat, dessert , vin )

Désolée, PivoineRose, mais je ne te serai pas d'une grande aide.
Normalement, ce jour-là, je devrais recevoir mes fils et belles-filles, donc ce sera "Raclette" !

Ba ! c'est pas grave , j'essaie de mettre  un peu de bonheur , de couleur,  dans  nos vies écorchées par la pandémie.
cela m'empêche de déprimer des petits défis 

Pivoine rose, ici je ne sais pas encore quel sera notre menu pour la St-Valentin, mais je sais que mon homme fera pour dessert des baba au rhum.

Pour celle qui ne connaissent pas c'est un petits gâteau qui a imbiber dans le rhum, recouvert de crème chantilly et une fraise. Il m'en avait fait l'été dernier, le voici.

C'est une bonne idée pivoinerose mais chez moi,il n'y a jamais de fêtes même si la St Valentin,c'est aussi le jour de mon anniversaire!!

"des baba au rhum"

Miam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! C'est mon désert préféré ! J'adore, j'adore, j'adore !

chanoisette a écrit:C'est une bonne idée pivoinerose mais  chez moi,il n'y a jamais de fêtes même si la St Valentin,c'est aussi le jour de mon anniversaire!!

Onhh Chanoisette  Est-ce que tu te fais une journée spéciale toi-même?

cris moi aussi le baba au rhum est dans mes préférés

Pour le reste de notre menu St-Valentin je crois que nous commanderons des mets Indiens. Papadam, samosa, bhaji à l'oignon, salade, poulet au beurre, bhoona à l'agneau, cari aux légumes, riz basmati et bien sûr du pain naan.

Bon ça fait beaucoup,  mais pas tant car en cette St-Valentin nous ne seront pas deux, mais rois car mon Jeremy sera là! Et à lui seul il est capable d'engloutir tout ce qu'il y aura sur la table Et puis comme  je travail ce samedi et je ne veux pas que mon chum passe la journée à faire des course pour le souper de la St-Valentin aussi bien se gâter et commander.

La St-Valentin n'est jamais tranquille et romantique pour moi. J'ai, il y a 24 ans passé 18 heures en accouchement cette journée là. J'espérais très fort que mon Simon ne naisse pas le 14 février, mon père espérant qu'on l'appel ''Valentino'' si ça arrivait  Finalement Simon est né 2 minutes trop tard, c'est à dire minuit deux le 15 février. Ce qui fait que en cette période on est toujours dans les préparations de la fête de Simon et on a moins de temps pour la St-Valentin.  Et pour en rajouter la fête de la petite amie de Simon c'est aujourd'hui On lui a donc fait son gâteaux préféré, un gâteau au fromage qu'on lui livrera plus tard dans la journée car à cause de la covid nous ne pouvons pas les recevoirs. On a terminé le gâteau ce matin, il me restais des roulette de ruban de lorsque j'avais mon magasin, j'ai pu ceinturer le gâteau! le voici

Oh ,Mademoiselle,comme c'est bien l'histoire de ton Simon né deux minutes après minuit!
On aurait pu simplement l'appeler Valentin et pas Valentino"

Alors,on a un point commun lui et moi concernant l'heure mais moi,c'est dans l'autre sens. C'était en 1943 donc pendant la guerre.les Allemands avaient déjà avancé les heures d'une heure (heure d'hiver).Maman a accouché pendant la nuit,à 12h 40 donc....le 14 février alors que si c'avait été avant la guerre,je serais née à 11h40 donc le 13!!!
Mais j'adore être née le 14.
Comme je l'ai dit,l'autre jour ça faisait 51 ans que mon mari m'offrait un bouquet de fleurs ou un montage floral en demandant que l'on y place deux étiquettes. Chaque fois il disait au ou à la fleuriste"Vous voyez pourquoi j'ai choisi une femme née le jour de la St Valentin?
D'autre part,comme c'est un vieux ronchon qui n'a jamais voulu aller nulle part,ni en vacances ni au resto....pas question de sortir et maintenant qu'il est super confiné et surtout qu'il perd la tête,ça ne s'arrange pas.
Mais j'allais au resto avec mon fils et ma belle-fille ou alors ils goupillaient des anniversaires surprises avec ma fille de Québec mais....les restos sont fermés!

Chez vous,comme je vois,vous vous êtes débrouillés aussi pour ta belle-fille en faisant un beau gâteau.
Allez,amusez-vous bien avec Jérémy.

Tout à l'heure,comme je suis à nouveau d'humeur causante,je vous raconterai un de mes anniversaires surprises!

Mademoiselle ma deuxième fille est née le jour de la chandeleur , je réclamais des crêpes pendant ma césarienne 

Oh Chanoisette c'est drôle que ton heure de naissance soit dans l'autre sens de Simon! Et puis ton mari qui profitait des deux fête pour un même bouquet ahhh les hommes parfois!!

J'ai bien hâte de lire ton anniversaire surprise  

PivoineRose a écrit:Mademoiselle ma deuxième fille est née le jour de la chandeleur , je réclamais des crêpes pendant ma césarienne  Idées menu de St Valentin  

Pivoine rose
Et est-ce que tu en as eu ?  

Ah,pivoinerose,au moins tu peux faire des crêpes pour l'anniversaire de ta fille.

Pour mon anniversaire-surprise,c'est un peu long alors je vais ouvrir un autre poste!

Voilà,je m'ai mis dans la rubrique Loisirs-voyages/sorties.

et non ce jour là  je n'ai pas eu crêpes Mademoiselle   

bon revenons a mon menus  :

je vais cuire feuilletés fromages pour accompagner l'apéro , des verrines avocat- saumon , puis  un plateaux d'huitres , et des macarons , café 
champagne  ,  vin blanc

Le plateau d'huîtres,ce sera très bien pour moi,pivoinerose!

je te le fais livré où ? 

Pivoine j'espère que ton souper a été une réussite

Ici comme prévu on a commander des mets indien et nous mangerons ce midi les restant de ceux-ci On a bu une bonne bouteille de vin que j'ai reçu en cadeau à Noel.

On s'est offert des petits chocolats, j'ai offert à mon homme une belle chemises chaude que j'avais oublié de lui donner l'année dernière pour la St-Valentin on a bien rit, ainsii que des douilles à pâtisserie pour sa nouvelle passion ................et que j'ai perdu dans le coffre de ma voiture et qu'on a chercher ensemble et de belles cuillères de bois pour ces recettes de dessert.

De son côté il m'a offert un gros pot de mes olives préféré que je ne retrouve que dans le temps des fêtes (il les as acheter très d'avances ), des pistaches (mes noix préférés) et des belles boucles d'oreilles en or. On a pas l'habitude de s'offrir autant de cadeaux, d'habitude ont s'offre un petit chocolat et un souper au resto un autre jours.

Mon doux ça fait des mois qu'on ne peut plus aller au resto !!

Mademoiselle : tu as été très gâtée...

Mademoiselle:des olives,des pistaches,des douilles à gâteaux....j'ai pris deux kilos rien qu'à te lire!!

Vous avez passé une belle fête,c'est super!!

Votre ST Valentin a été bien arrosée à tous points de vue, je dirais, profitez bien de ces bons moments car arrivés à nos âges,
le diabète nous menace tous les deux et il faut rester prudents.
 
Nous avons fait une petite dînette à deux vers 16 heures de quoi marquer le coup pour cette jolie fête des amoureux.




Petits coeurs farcis de mousse chocolat et coco à l'intérieur, calorique mais délicieux, de quoi se délecter; un moment.

Oh Pilou une petite dinette en amoureux ça semble très bon

Chanoisette, heureusement on mange le tout sur le long terme

cris, oui j'ai été très gâté, maintenant j'ai besoin de re-manger plus santé

Ca y est,je prends encore un kilo en voyant la photo de Pilou!!

Chanoisette

Bonjour !!!

Pilou ! oh c'est super ça 
Chanoisette il vaut mieux prendre un kg et être bien vivante, la vie est trop courte pour passer à coté de petits plaisirs 
Mademoiselle c'est génial pour toi et ton homme 

bonne journée à toutes

Pilou : tes gâteaux donnent envie !