Cueillette, nature.

Hier nous avons cueilli des asperges sauvages.
Les faire cuire 3minutes à l'eau ou bien frire à la poêle.
J'en ai mangé en omelette, c'était carrément bon.

J'ignorai qu'il existait des asperges sauvages. Je n'en ai jamais vu ou alors je suis passé à côté.

Comme quoi, la nature est très généreuse, du moment qu'on s'y intéresse...

Cris c'est haut comme des hautes herbes et les sommités ressemblent à des épis de blé mais plus mous. Je suis persuadée qu'en Auvergne elles sont encore en épis. Chez nous elles commencent à fleurir.