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Salade orientale ou salade d'amour

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Cris
PivoineRose
maggie
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Salade orientale ou salade d'amour Empty Salade orientale ou salade d'amour

Message par maggie Jeu 4 Jan 2024 - 20:48

À la demande de  @chanoisette voici la recette de la fameuse salade

- 2 tasses de riz cuit
- 1/2 paquet de fèves germées
- 1/2 paquet d'épinards frais
- 3 branches de céleri hachées
- 1/3 de raisins secs ou de canneberges séchées(moi je préfère les canneberges)
- Champignons frais tranchés (1 tasse)
- 1 poivron vert haché
- 3 tiges de persil haché (pas trop petit)
- 1/2 tasse d'oignons vert
- 1 tasse de noix d'acajou (cashews) 

Marinade

- 1/4 de tasse de sauce soya (j'utilise celle avec moins de sel)
- 1/3 de tasse d'huile d'olive ou végétale
- 1 gousse d'ail hachée finement

Mettre la marinade au frigo au moins 1 heure avant de verser sur la salade.

Voilà, bon appétit!!!
maggie
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Salade orientale ou salade d'amour Empty Re: Salade orientale ou salade d'amour

Message par PivoineRose Ven 5 Jan 2024 - 5:55

Merci pour ta recette
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Salade orientale ou salade d'amour Empty Re: Salade orientale ou salade d'amour

Message par Cris Ven 5 Jan 2024 - 6:31

Merci @Maggie !
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Salade orientale ou salade d'amour Empty Re: Salade orientale ou salade d'amour

Message par Jo-Anne Ven 5 Jan 2024 - 8:10

C'est tellement bon cette salade là! Chanoisette, tu nous diras si tu as aimé
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Message par Chedis Ven 5 Jan 2024 - 9:30

Ça a l’air délicieux @Maggie !

_________________
Patience et longueur de temps font plus que force ni que rage.
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Message par chanoisette Ven 5 Jan 2024 - 13:58

Merci beaucoup,@Maggie.
J'essaierai quand j'aurai tous les ingrédients qui doivent la composer.
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Message par Mercedes Jeu 18 Jan 2024 - 1:16

Je l'adore cette salade!
Chez-nous, c'est la salade d'amour et on la fait avec des jeunes feuilles d'épinards Salade orientale ou salade d'amour 2063408129
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Message par maggie Jeu 18 Jan 2024 - 11:03

@Mercedes moi aussi la plupart du temps je prends les jeunes épinards.
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