Ingrédients4 c. thé huile
2 lb boeuf haché
2 gros oignons hachés
1 piment vert haché
1 bte 28 oz. tomates
1 bte 13 oz. purée de tomate
1 bte soupe tomate
1 tasse eau
4 feuilles laurier
1 c. thé sarriette
1/2 c. thé thym
4 c. thé sucre
2 c. thé sel
2 gousses ail écrasé
+ carottes hachés
+céleri haché
+champignons
.Saisir boeuf haché dans huile chaude
.Ajouter oignons, piments, carottes, céleri
.Mijoter 10 minutes
.Ajouter le reste des ingrédients
.Couvrir et mijoter 1 a 2 hrs en brassant quelques fois
8 a 10 portions
Délicieux!