Carrés aux dattes et aux canneberges

par **leocadie** le Lun 22 Déc 2014 - 19:31

1 tasse de canneberges,congelées
2 tasses de dattes
1/2 tasse de sucre
1 tasse d'eau
1 c.à thé de zeste de clémentine

Cuire canneberges dattes eau sucre jusqu'à tendreté.Retirer du feu et ajoute le zeste de lémentine.Bien écraser le tout.

Pour le fond et dessus.

2 tasses de gruau
1 tasse de farine
2/3 de tasse de cassonade
1/2 c.à thé de soda
1 tasse de beurre.
Bien mélanger,déposer la moitié dans un moule de 9 pces,ou 10.
Étendre la prėparation de dattes,recouvrir du reste du mélange gruau.
Cuire au four à 350F,20 à 25 minutes.

Pour servir,recouvrir chaque carré d'un morceau de clémentine et de canneberge.

par **nory** le Lun 22 Déc 2014 - 20:37

Merçi pour la recette !

par **Chedis** le Lun 22 Déc 2014 - 22:03

Ça a l'air délicieux !

par **Framboise** le Lun 22 Déc 2014 - 22:08

Ça fait changement!

par **Tatie** le Mar 23 Déc 2014 - 4:20

C'est une recette que j'adore chez mes amis québécois. Il faudra bien que j'essaie de la faire ..... un jour

par **leocadie** le Mar 23 Déc 2014 - 10:34

Oui,vous allez adoré.

par **Tatie** le Mar 23 Déc 2014 - 13:31

@leocadie a écrit:Oui,vous allez adoré.

Tu peux me dire tu ....... sinon je vais me sentir vieille ;) ;)

par **leocadie** le Mar 23 Déc 2014 - 19:30

Je parlais à toutes...

Mais,je prends note.

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